Assemblage de rhums de mélasse vieillis en fût de chêne
Le Lazy dodo est un assemblage de rhums de mélasse vieillis en fûts de chêne neufs américains. Distillé par la maison Grays, les rhums peuvent aller jusqu’a 12 ans d’âge. Aux nez, nous retouvons des notes d’agrumes confites, se qui nous donne en bouche un rhum trés doux sur les agrumes, avec une légère acidité qui se termine par une notte de café et de mélasse grilée.